Привет, друзья!
Думаю, многие из вас уже заметили, что я люблю готовить, и как следствие, покушать тоже люблю (читай наоборот🙈) . У меня, как и у многих любителей "поэпикурействовать", есть своё любимое блюдо/рецепт/ингредиент...в общем, то, что мы в первую очередь ищем в меню, приходя в ресторан.
Проанализировав свои вкусы, я решила, что выбрать что-то одно и более конкретное я не могу, а вот вариант «приготовления» - да, тут я могу избрать фаворита не слишком колеблясь. Это шокирует сейчас мою аудиторию 3+, но я обожаю супчики!
Все знают эту клишированную картину, где ребёнок не хочет есть мамин суп, а вырастая, с тоской вспоминает, как же это вкусно. Но вот только это не единственная проблема у нас, суповаров!
Сколько же раз я слышала от своих домашних, что "хорошо бы супчик, но можно не много", а это значит - один раз я поем, а второй уже не буду.
И вот как приготовить борщ, рассольник, харчо, шурпу, том ям, велюте, донскую уху, солянку, суп из бычьих хвостов....на разик?!
То есть, я буду стоять часы у плиты, смешивая всевозможные ингредиенты, ради двух тарелок супа?! Конечно же нет - я готовлю супа как на роту солдат и в итоге ем я этот суп сама неделю как минимум.
Не скажу, что это проблема, есть супчик "единорыльно", но все чаще я отказываю себе в удовольствии приготовить суп из-за того, что надо это только мне. А ради себя всегда лень. И вот, кажется, я нашла неплохой вариант решения этого вопроса
Супы от главсуп я впервые увидела в пятерочке у дома этой весной. Я собиралась уезжать в деревню на следующий день и готовить было ни к чему, но поесть хотелось.
«Может попробовать этот рассольник?»
«Да, можно разок и отравиться магазинной едой»- решила я и взяла коробочку.
Тех впечатлений я не помню, запомнила лишь, что суп пришёлся мне по душе, и вот спустя почти полгода в Ашане я вижу целую линейку этих супов и понимаю - это вызов для моего супомана💪💪💪💪
В общем, покупаю я 8 супов и съедаю их все!!😱😱😱
А теперь по порядку, что там и как с этими супчанскими:
1. Солянка
Тут не буду воду лить - отличная солянка. В ней есть все: копчености, маслинки, лимон. Очень крепкий мясной вкус с приятной текстурой и хорошей солёностью. Пять супчиков из пяти!
2. Крем суп брокколи с сыром
Удивительно похож на настоящий крем суп из брокколи - не много вяжет рот, хорошая кремовая текстура, по соли хорошо...в общем, опять пятёрка, хотя и крем суп я не люблю
3. Гороховый с копченостями
Тут тоже копченость, как и в Солянке, но чего-то не хватает, сам по себе суп густой за счёт гороха, при этом там ещё и картошка, явно лишняя по текстуре. Однако суп довольно ароматный, и копчёностей не пожалели, правда на этом все. Ставлю 3 из 5 супчиков
4.Уха янтарная
Не знаю, почему янтарная, цветом не походит, и янтаря я в ней не нашла, как и рыбы в общем-то🤷🏻♀️ Всего 1 кусок на всю тарелку. Но стоит признать вкус у супа насыщенный и рыбный, при этом приятный. Разваренный рис или перловка хорошо дополняют. Такой походный вариант ухи. Ставлю четверку из-за пустоватости)
4. С грибами и сыром
Думала будет пюре, но нет, суп с плавленым сырком. Приятный, нежный супчик за свои деньги не плох, но ничего особенного. Поставлю четверку из-за того, что это вариант быстрого приготовления.
5. Лапша куриная
А вот тут мимо полностью. Это суп из куриного кубика по ощущениям, при чем не самого удачного. Лапша тоже не очень, склизковата, вкус супа не берет. Скучно и дёшево. Ноль супчиков, если так можно судить)
7. Борщ с курицей
Вот тут опять хорошо. Полнотелый вкус, много овощей и мяска, есть аромат чеснока. По вкусу напоминает тот борщ, что мы кушали в столовой в школе или институте, не домашний, но словно сделан руками. Мне понравилось и я ставлю 5 супчиков из пяти👍🏻
8. Щи по-деревенски
Как и борщ, суп с курицей. Он пустоват, но щи и не бывают переполнены, по факту это лук, капуста и мясо. Тут примерно такой состав и есть. Не хватает соли. Куриного мяса не мало, капуста не разварена, приятно плотная. Поставлю 3 из 5 за простоту, а так вполне годно.
Подводя итоги эксперимента не могу сказать ничего плохого, мне понравились супы. Я с удовольствием доела все, не было такого, что после первой ложки суп полетел в унитаз. За свои деньги это очень приятная вещь. Тарелочка супа у вас на столе уже через 5-10 минут. Ну и вопрос цены сильно повлиял на мое мнение - это, откровенно говоря, недорого. Конечно, до домашнего супа им далеко и где-то я их подправляла - то воды долить, то досолит, поперчить, зелени или сметаны. Буду брать ещё однозначно, некоторые позиции опущу, а вот борщ и солянка точно к повтору. Знаю, у них есть и другие супы, так что буду охотиться на них и развлекать себя супчиками, которые готовятся не напрягая✌🏻