Ингредиенты:
- стейки рыбы 3шт. (у меня кета);
- черри 100-150гр.;
- шпинат(любая зелень по желанию);
- сливки 200мл.;
- масло;
- чеснок, перец, соль.
Стейки красной рыбы обжариваем с двух сторон по 3 мин., убираем.
Добавляем немного масла, обжариваем черри 1мин. и добавляем чеснок
Нарезаем шпинат(любую зелень) и добавляем к черри, обжариваем ещё 1мин., вливаем сливки
Возвращаем рыбу и тушим 10-15 минут на небольшом огне(чуть меньше среднего)
И всё, обалденная рыба готова!💖 Приятного аппетита!