Не за горами долгожданный праздник-Новый Год. Многие не представляют его без салата "Оливье". Мы его очень любим, готовим очень часто и без повода. Для приготовления салата нам потребуется:
*Яйца отварные - 6 штук,
*Картофель отварной - 2 штуки,
*Огурцы свежие -2 штуки среднего размера,
*Огурцы квашеные - 2 штуки среднего размера,
*Горошек консервированный-1/2 банки,
*Колбаса со шпиком - 300 грамм,
*Майонез и соль по вкусу.
Овощи, колбасу и яйца порезать кубиками, добавить зелёный горошек и заправить салат майонезом.
Мы пробовали готовить этот салат с отварной морковью и с мясом. В нашей семье не одобрили))
