Найти в Дзене
посуДАЧИм об огороде

5 сортов продолговатых помидоров – идеальный вариант для засолки: вкусные и компактно помещаются в банки

Оглавление

Я не знаю как вы, но мне удобнее по банкам раскладывать именно продолговатые помидорки. Они компактно встают, получается больше положить. Вместе с огурчиками такие засолки выглядят еще интереснее. Предлагаю на ваш суд 5 сортов томатов цилиндрической формы, подходящие для засолки.

Алые свечи

Кусты этих томатов огромны (фото автора)
Кусты этих томатов огромны (фото автора)

Сорт цилиндрических помидоров с «носиком». Каждый плод по 100 г. Когда поспевают, становятся розового цвета. Для свежих салатов кожица немного толстовата, а для засолки самый раз.

Сорт этот среднепоздний. Кусты вырастают до 1,8 м. Лучше формировать в два стебля, обязательно подвязывать. Я их не пробовала сажать, видела у соседки по даче. Покупала у нее для засолки. Помидоры очень понравились, действительно рекомендую!

Один плод весом до 100 г (фото автора)
Один плод весом до 100 г (фото автора)

Обратите внимание! В описании сорта указано, что сорт Алые свечи подвержен вершинной гнили, поэтому сажать лучше на открытом солнце и тщательно следить за количеством воды во время полива.

Гулливер

К сожалению, фото кустов не сохранились, но есть засолки с этими томатами (фото автора)
К сожалению, фото кустов не сохранились, но есть засолки с этими томатами (фото автора)

Этот томат я пробовала выращивать сама в прошлом году. Из плюсов – кусты до 1,5 м в высоту, пасынкования не требуют, много плодов на кистях. Из минусов – из-за того, что плодов очень много на побегах, обязательно подвязывать и даже что-то стелить под кусты, так как помидоры падают на землю, обрывая побеги. Я под конец сезона стелила солому, больше ничего под рукой не было.

На вкус Гулливер сладкий, мясистые, хотя жидкости внутри маловато. Вес одной помидорки до 90 г. Я считала - с одного куста собирала по 5-6 кг. Нехило, да? А еще при заливке кипятком ни одного томата не треснуло, что тоже не может не радовать.

Сибирская тройка

Сорт называет Сибирская тройка, а не просто Тройка (фото автора)
Сорт называет Сибирская тройка, а не просто Тройка (фото автора)

Этот сорт – открытие для меня. Очень много прочитала хороших отзывов в Интернете. Огородники отмечают сладкий вкус, возможность выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Сорт выведен в Сибири, но рекомендован для посадки по всей России. Высота куста до 60 см. Его называют полуштамбовым.

Рассада Сибирской тройки не склонна к вытягиванию, а это тоже существенный плюс. У нее сразу формируется крепкий и толстый стволик. Листья у этих томатом крупнее, чем обычно. Многие огородники рекомендуют их обрывать на стадии формирования плодов.

Обратите внимание! Не спутайте с Сибирской тройкой другой сорт под названием Тройка. Они отличаются формой томатов. К тому же в Интернете много негативных отзывов именно на обычную Тройку.

Чибис

Кусты этого сорта тоже не остались на фото, но есть засолки из них (фото автора)
Кусты этого сорта тоже не остались на фото, но есть засолки из них (фото автора)

Томатам этого сорта уже 14 лет. Они пользуются большой популярностью. Я сажала 2 года назад по совету бабушки. Они сказала, сорт очень прост в посадке и уходе – идеальный вариант для начинающих огородников. Действительно, она была права. Эти помидоры требуют к себе минимум внимания.

Чибис можно выращивать без подвязки и пасынкования. Помидоры могут лежать на земле, не подхватив никаких болячек, так как сорт устойчив к ним. Плодов на кусте тьма, только успевай собирать! На вкус они очень сладкие, сочные. В засолке самый раз, а с хрустящими огурчиками тем более.

Непасынкующийся цилиндрический

Название этого сорта говорит само за себя. Высота куста до 60 см. На нем формируется до 7 плодоносящих побегов. На пакетике написано, что ранний, но я бы так не сказала. Он начал плодоносить, когда Новичок собирала ведрами. Солить тоже пробовала, получилось очень даже ничего.

Это тот сорт, про который говорят, посадил и забыл. Подходит для тех, кто не может часто вырываться на дачу. Частого полива не требует, плодов много, они вкусные и в меру твердые. Вроде бы ничего особенного, но сорт заслуживает твердой 8 из 10 баллов.

Спасибо, что дочитали статью до конца! Ставьте лайки, делитесь в соцсетях и пишите в комментариях названия своих любимых продолговатых помидоров.

Подписчица подсказала, как прорастить семена быстро, дружно и без хлопот с марлей или ватой

Еда
6,93 млн интересуются