Найти тему
На кухне у Евы

«Оливье» с красной рыбой на новогодний стол 2021

Картофель отварной - 3 шт.

Яйца куриные отварные - 4 шт.

Рыба красная слабосоленая по вашему вкусу - 200 г

Огурец свежий - 1 шт.

Горошек консервированный - 100 г

Морковь отварная (крупная) - 1 шт.

Лук репчатый 1 маленькая луковица

Майонез - 3 ст.л.

Для украшения укроп и гранат

-2

нарезаем картофель кубиком

-3

таким же кубиком нарезаем морковь

-4

яйца так же режим кубиком и добавляем в салат

-5

огурец режем кубиком и добавляем в салат.

-6

красную рыбу освободить от костей и нарезать кубиком, добавить в салат.

-7

с горошка слить жидкость и добавить в салат

-8

лук мелко нарезать и добавить в салат, посолить, заправить майонезом.

-9

Украсить можно по желанию, я сегодня украсила сформировала кольцо с помощью круглой формы для выпечки диаметром 20 см, в середину поставила стакан выложила салат , а сверху украсила веточками укропа и зернами граната.

Еда
6,93 млн интересуются