Здравствуйте, господа гурманы и просто любители хорошей кухни !
Я тоже люблю вкусно поесть и готовить интересные, необычные
и красивые блюда со всего мира .
Лучшими рецептами делюсь с вами.
Сегодня мы приготовим симпатичный рулетик с начинкой из отварного картофеля с ветчиной и сыром.
Ну не симпатяга ?! :))
Отварим до полуготовности три средних картофелины и порежем их на дольки.
Также порежем и любой мягкий сыр типа мацареллы.
На прямоугольный пласт тонко раскатанного слоёного теста выложим тонко нарезанную ветчину ( или нежирный бекон) ,картофель, сверху выложим сыр
и свернём эту композицию в половину лепёхи теста.
Вторую половину разрежем на полоски шириной 1,5 – 2 см. Смажем завернутую часть маслом и выложим полоски теста на неё.
Всё смажем маслом.Разрежем колбаску пополам и на противень застеленный пергаментом.
Духовка- 210 градусов – 20 минут.
Приятного аппетита ! !
Другие статьи и видео-рецепты и интересных и необычных блюд со всего мира смотрите на моём канале
ПРИЮТ ГУРМАНА
Пишите свои отзывы и пожелания - какие рецепты вы хотели бы увидеть. Может быть больше десертных блюд ?
Кстати, вам помогают видеоролики - приложения к статьям или достаточно текста с фотографиями ?
