- Про этот пирог можно сказать: "Чем проще, тем вкуснее".
Люблю выпечку, для приготовления которой нужны минимальные ингредиенты. А конечный результат превосходит все ожидания. Как ещё приготовить простой яблочный пирог, чтобы при этом удивить себя и близких? Делюсь замечательным рецептом!
Как приготовить пирог-перевёртыш с грецкими орехами и карамелизированными яблоками
Для приготовления пирога понадобятся 3 яблока, яблочный уксус, сахар, растительное масло, мука, грецкие орехи, корица и сода.
- Два очищенных яблока натираем через среднюю тёрку.
- Добавляем яблочный уксус, сахар и растительное масло.
- Просеиваем муку, добавляем соду и корицу.
- Замешиваем густое тесто и убираем в сторону.
- Измельчаем грецкий орех.
- На силиконовую форму выкладываем измельчённый орех. Присыпаем сахаром. Если ореха мало, можно добавить панировочные сухари или измельчённое печенье.
- Оставшееся яблоко делим на дольки и выкладываем на форму.
- Выкладываем тесто и разравниваем при помощи лопаточки.
- Форму ставим в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 150-180 градусов около 40-45 минут. Следить за температурным режимом, чтобы пирог не сгорел. Готовность проверяем шпажкой.
- Остывший яблочный пирог подаём к чаю.
Ингредиенты:
3 яблока
80 мл растительного масла
70 грам сахара (+2 ст.л. для посыпки)
1 ч.л. уксуса
1 ч.л. соды
0.5 ч.л. корицы
180 грамм муки
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца! Подписывайтесь на мой канал, впереди много-много интересных рецептов!
