Думаете Морковь и фисташка это что-то не сочетаемое?!
ну посмотрим что вы скажите, когда сделаете по этому рецепту пирог и попробуете его...
Этот нежный и сочный пирог сведет Вас с ума
ингредиенты:
- 300 гр сахара
- цедра 1 апельсина
- 200 гр морковки
- 100 гр фисташковой пасты (урбеч)
- 4 яйца
- 80 г муки
- 1 щепотка соли
- 1 пакет (10г) разрыхлителя .
Морковку пробить блендером, добавить сахар и цедру апельсина, мешаем миксером. Добавить к смеси по одному яйцу, через каждые 10 сек, мешаем миксером. После просеять муку и разрыхлитель, размешать миксером, добавить фисташковую пасту, соль и размешиваем ещё 30 сек. Выливаем смесь в смазанную маслом форму диаметром 26 см, выпекаем в разогретой духовке 40-50 мин при температуре 170’С
После, как пирог остыл, украшаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на меня в Instagram
Не забывайте, вы можете задать любой вопрос написав мне в комментарии или лично
Больше рецептов тут
