Найти тему

Как фермер из Руанды выращивает картофель в воздухе

КИГАЛИ - Сельское хозяйство является неотъемлемой частью культуры народа Руанды. Фактически, около 67 процентов руандийцев заняты в сельском хозяйстве, при этом пахотные земли занимают более 1.56 миллиона гектаров страны.

Но с учетом того, что население Руанды вырастет с 10.5 миллиона в 2012 году до 16.9 миллиона к 2032 году, спрос на продукты питания также вырастет. В то же время количество пахотных земель, вероятно, будет уменьшаться по мере неуклонного расширения городов страны. Сельскохозяйственные инновации, направленные на обеспечение более высокой производительности на небольших площадях, необходимы для того, чтобы сельскохозяйственный сектор Руанды продолжал удовлетворять потребности страны в продовольствии. Откройте для себя новый способ выращивания кормов без почвы и меньшего количества воды: аэропоника.

Аэропоника - это экологически безопасный способ посадки, при котором корни подвешены в воздухе и растут во влажной среде. Никакая почва не участвует. Вместо этого растения опрыскивают водой и питательным раствором. Этот метод позволяет фермерам контролировать влажность, температуру, pH и проводимость воды внутри теплицы.

-2

Встречайте первопроходца

Когда Аполлинер Карегея узнал об аэропонике, он понял, что она может увеличить производство продуктов питания и сделать это устойчивым образом. Аполлинер происходит из семьи фермеров, выращивающих картофель, которые всегда занимались традиционным земледелием. Но из-за низкой урожайности сельскохозяйственных культур из-за климатических условий он знал о трудностях обеспечения надежным источником пищи для своего местного сообщества. Аполлинер жаждал новых навыков и знаний, которые он мог бы использовать для улучшения своей фермы.

«Я начал обращаться к государственным партнерам, которые работали с фермерами в стране. Однажды один из государственных партнеров предложил мне стажировку в Европе. Именно тогда я впервые столкнулся с аэропоникой », - говорит Аполлинер.

«Меня поразила эта беспочвенная технология. Это предотвращает болезни и увеличивает продуктивность. После недельной тренировки я был уверен, что все будет хорошо ».

Инновации, инновации, инновации!

-3

При дальнейшей поддержке правительства и его партнеров Apollinaire начала выращивать картофель с помощью тепличной аэропоники в 2015 году и с тех пор является пионером аэропонной системы в Руанде. С помощью аэропоники он теперь размножает рассаду картофеля, некоторые из которых он затем сажает на своей ферме для выращивания картофеля, а другие продает другим фермерам для посадки на их фермах. Аполлинер выращивает около 2 500 саженцев в своей теплице, что дает картофель за 2.5 месяца.

«Поскольку это не вахтовое земледелие, я выращиваю три раза в год. Когда количество питательных веществ хорошо регулируется, вы можете быть уверены в урожайности. Этого не случилось с выращиванием на открытых полях, где вы во власти природы », - говорит он.

Когда Аполлинер впервые начал использовать эту технологию, ему еще нужно было многому научиться.

«Клубни, выращенные из аэропоники, хранятся четыре месяца, прежде чем их можно будет пересадить в сад. Мне не хватало складских помещений, и по пути некоторые саженцы картофеля сгнили, - сказал Аполлинер.

В 2018 году ФАО при финансовой поддержке Европейского союза реализовала проект по улучшению условий жизни мелких производителей, участвующих в цепочках добавленной стоимости корнеплодов и клубней. Он был направлен на повышение эффективности производства и подключение мелких землевладельцев к внутренним и региональным рынкам.

В рамках проекта Аполлинер обучался улучшенным методам хранения картофеля и тому, как работать с финансовыми учреждениями для дальнейшего развития своего нового бизнеса. Он научился хранить рассаду картофеля в ящиках, когда они готовы к перемещению в почву, чтобы им было достаточно воздуха, пока они ждут, пока их не заберут покупатели.

Убеждение руандийцев в новом способе ведения сельского хозяйства

Выращивание продуктов питания без почвы является новым для многих руандийцев, поэтому Аполлинер также столкнулся с проблемой изменения мышления. С помощью и обучением со стороны ФАО он начал использовать средства массовой информации, включая радио, телевидение, газеты и веб-сайты, чтобы распространять информацию.

«Тренинг открыл мне глаза на использование общественных радио для повышения осведомленности о моем бизнесе, а также о системах аэропоники. С тех пор спрос на мои саженцы рос в геометрической прогрессии. Я получаю много фермеров, которые просят меня помочь им в установке системы аэропоники », - сказал он, улыбаясь.

Теперь он настолько завален покупателями, что пытается побудить больше людей применять аэропонные методы и выращивать саженцы для руандийских фермеров.

Аполлинер также обучил своего 20-летнего сына аэропонике, а также 42 других фермера в Руанде. По мере того, как все больше фермеров узнают о новых методах ведения сельского хозяйства из СМИ Аполлинера, он считает, что это приведет к увеличению производства продуктов питания. Со временем фермеры смогут использовать аэропонику для выращивания других культур, например овощей.

«Население Руанды увеличивается. Мы должны думать о технологиях, чтобы увеличить количество производимой еды. Новые инновации меняют имидж сельского хозяйства. Все больше молодежи привлекается к участию в агробизнесе, потому что это уже не такой непосильный сектор », - сказал он.

С ростом населения и расширением городов по всему миру инновационные методы ведения сельского хозяйства - именно то, что необходимо для оживления сельскохозяйственного сектора. Поощряя большее количество фермеров идти по стопам Аполлинера, мы можем повысить продовольственную безопасность экологически безопасным и экологически безопасным способом для всех. - Предоставлено ФАО.

Источник: https://ru.potatoes.news

Еда
6,93 млн интересуются