Лучшие ужины недели №49

И просто, и вкусно - здесь всё, как вы любите!

Макароны с соусом из авокадо. Сделать привычное блюдо необычным – легко! Добавьте совсем немного фантазии, и макароны с соусом на основе авокадо порадуют вас своим нежным вкусом. И что немаловажно, готовится такое блюдо просто и менее чем за полчаса.

макароны, авокадо, чеснок, кинза, лимон, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Свиные отбивные в кляре на минеральной воде. Кляр на основе газированной минеральной воды отлично подойдет для приготовления мяса. Свиные отбивные, обжаренные в такой недорогой и простой оболочке, получаются сочными, мягкими и очень аппетитными.

свинина, вода минеральная, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Рыба, запечённая в молоке с сыром. Рыбное филе нарезаем кусочками, выкладываем в форму, заливаем смесью молока, яйца и тёртого сыра и отправляем в духовку. Рыба получается нежной и сочной, а сырная корочка - румяная и аппетитная.

хек, молоко, сыр твёрдый, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук зелёный

Курица, запечённая с тыквой, морковью и лимоном (в рукаве). Очень удачное сочетание вкусов и ароматов. Тыква и морковь добавят сочность и чуть-чуть сладкий вкус курице. Лимон придаст изюминку и в компании овощей, майонеза и кетчупа сделает куриное мясо мягче.

куриные окорочка, тыква, морковь, лимон, лук репчатый, майонез, кетчуп, хмели-сунели, перец красный молотый, соль, зелень петрушки

Булгур с мясным фаршем, томатной пастой и барбарисом (на сковороде). Томатная паста и сушёные ягоды барбариса придают блюду яркие вкусовые нотки и лёгкую приятную кислинку. Булгур с мясным фаршем и томатной пастой получается ароматным, вкусным и рассыпчатым.

булгур, фарш мясной, морковь, лук репчатый, томат-паста, барбарис сушеный, чеснок, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, зелень базилика

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью, в томатном соусе с пряностями, станет полноценным и полезным ужином для всей семьи. Овощи получаются очень сочными, а кусочки курицы - нежными.

куриное филе, фасоль стручковая, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, соль, паприка молотая, порошок чесночный, орегано, тимьян, перец красный молотый, перец чёрный молотый

Картошка по-деревенски, в микроволновке готовится просто и всего за 20 минут. Картошка в ароматном масле с паприкой получается просто объедение - румяная корочка, насыщенный вкус и замечательный аромат. В конце готовки к картофелю добавим чеснок, чтобы сделать вкус блюда ещё выразительнее.

картофель, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, чеснок, масло растительное, зелень, сметана (для подачи)

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие ужины недели №48”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!