Изысканное блюдо, которое можно подать гостям на праздничный стол или же просто приготовить на ужин семье в любой день. Приготовить его не составит труда! Все быстро и просто! Божественное сочетание куриного филе с тропическими кисло-сладкими нотками ананаса, поистине экзотический вкус!
Ингредиенты:
- Куриное филе – 2 шт.
- Ананас – кольца или кусочки – 4 шт.
- Сыр – 100 г
- Майонез – 1 ст.л. с горкой
- Сметана – 1 ст.л. с горкой
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Способ приготовления:
Куриное филе отбиваем через пищевую пленку или полиэтиленовый пакет.
Солим и перчим с обеих сторон.
Разрезаем на порционные кусочки. Я разрезала на 2 части каждое филе, у меня получилось 4 кусочка.
Укладываем филе в форму для запекания.
На каждый кусочек куриного филе укладываем ананасы. Я положила на 2 кусочка по целому кольцу, а на два других порезала и положила кусочками.
Сыр натираем на крупной терке.
Чеснок выдавливаем через пресс (или натираем на мелкой терке).
Смешиваем сыр, чеснок, сметану и майонез.
Покрываем наши кусочки филе сырной массой.
Отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Данное блюдо можно подавать без гарнира.
Приятного аппетита!
Здесь вы сможете посмотреть => другие рецепты первых и вторых блюд!
Смотрите другие мои рецепты, делитесь в комментариях, какие необычные сочетания продуктов вы знаете? :)