Са́харный диабе́т (лат. diabetes mellītus) — группа эндокринных заболеваний, связанных с нарушением усвоения глюкозы и развивающихся вследствие абсолютной или относительной (нарушение взаимодействия с клетками-мишенями) недостаточности гормона инсулина, в результате чего развивается гипергликемия — стойкое увеличение содержания глюкозы в крови.
Диетотерапия – традиционный и действенный метод, с помощью которого можно контролировать уровень глюкозы в крови. Правильный подбор продуктов поможет стабилизировать жизненно важные показатели и сократить количество необходимых лекарственных препаратов. Важное правило питания заключается в отказе от употребления сахара и тяжелой углеводистой пищи.
Рецепты народной медицины
Картофельный сок
Довольно необычный вкус у данного напитка. Он нормализует уровень глюкозы и улучшает метаболизм. Этот сок рекомендован пожилым пациентам в качестве профилактики сердечно-сосудистых нарушений, заболеваний пищеварительного тракта, патологий почек, печени. Приготовление:
- Сырой корнеплод очищают от кожуры.
- Затем его измельчают.
- Из кашицы выдавливают сок.
Чтобы улучшить вкус напитка, его можно разбавить морковным или свекольным соком.
Ежедневно употребляют по 1/4 стакана картофельного сока. Терапия длится 3 недели. Повторный курс проводят только после 2-х недельного перерыва.
Огуречный сок
Эффективному лечению сахарного диабета способствует сок из свежих огурцов. Также овощной сок можно применять в качестве профилактики. Он регулирует обмен веществ, улучшает работу печени, почек. Напиток нормализует концентрацию сахара.
Приготовление:
- Огурец измельчают.
- Из ароматной кашицы тщательно выдавливают сок.
- Напиток можно подсластить медом (0,5 ч. л. на стакан).
Употреблять огуречный сок рекомендуется по 200 мл в день на протяжении 2 недель.
Сок топинамбура
Земляная груша (или топинамбур) часто используется для лечения диабета. Напиток из клубней растения устраняет изжогу и налаживает работу пищеварительной системы. Земляная груша улучшает работу поджелудочной и повышает потенцию у мужчин. Он содержит рекордное количество инулина, поэтому способен быстро снижать уровень глюкозы.
Приготовление:
- Клубни топинамбура очищают.
- Сырье измельчают на терке или в блендере.
- Кашицу заворачивают в марлю и отжимают сок.
Принимают напиток ежедневно (утром или вечером) по 0,5 стакана. Лечение длится 10 суток. После 5-дневного перерыва разрешается возобновить сокотерапию.
