Рада приветствовать вас на моем канале!
Этот хот- дог имеет свою изюминку.
Начала я с лука. Сначала он у меня не получился. Сразу же попробовала приготовить по- другому рецепту. И он оказался идеальным.
Мелко порезав одну большую луковицу, добавив соли, нужно его помять. Пока разогревается сковорода с маслом, я добавляю 2 ст. л. муки в лук, также хорошо перемешиваю.
Вот так как на фото.
Обжариваю на хорошо разогретой сковороде до появления хрустящей корочки. Далее нужно обсушить бумажной салфеткой.
Он должен хрустеть после того как остынет.
Нам потребуются булочки и сосиски. Сосиски у меня рубленные.
Кетчуп и майонез я использовала какие были, а также баварская горчица. Очень вкусная. Попробуйте обязательно если не покупали. Также подготовила соленые огурцы.
Булочки нужно немного поджарить на сухой сковороде. Я придавила слегка тарелкой.
До такой корочки. После того как булки готовы жарим сосиски на сковороде. И сразу пока они не остыли собираем хот- дог.
Булочку заправляю сначала кетчупом и майонезом. Далее чуть лука, огурец, сосиска. Верх сосиски лучше смазать ещё раз кетчупом и майонезом, но не сильно. И в конце добавляется не жалея лук.
Вот такие аппетитные хот- доги у меня получились. Сочетание горчицы, лука и солёного огурца для меня показались необычным, очень вкусным. Приятного аппетита!
Спасибо всем за просмотр и за Лайки!
