Простое блюда, когда всё стандартное уже надоело.
Оладьи из кабачков.
Рецепт:
Кабачок трём на крупной тёрке, размер кабачка, как сейчас в магазине продают.
Посолить, и оставить на пару минут. Они дадут сок, отжать его.
К кабачкам добавить пару яиц.
На крупной тёрке гр 50-60 сыра.
Три столовых ложки муки.
Перемешать, вот такое вязкое тесто получилось.
Жарим на среднем огне под крышкой.
Подавать со сметаной😉🤪
Приятного аппетита :)
