В магазине Светофор, появился новый бекон, фирмы Атяшево, заметила что многие покупатели его покупали, а некоторые и по нескольку упаковок, взяла тоже посмотреть попробовать, что это такое.
Много упаковок появилось не только на полках но и в зале стояли открытые картонные коробки, с ценниками. Вес упаковки не большой всего 300 гр. но и цена не особо высокая 115,5р, за упаковку.
Упаковка гласит что внутри продукт категории В, классический сырокопченый бекон. Видимо категория установлена в связи с большим количеством сала в продукте.
Через прозрачную упаковку хорошо видно как выглядит сам продукт, тут и прослойки мяса и слои сала, только вот форма какая то странная, как будто хотели сделать его кружочками.
Вообще прозрачная упаковка на таких продуктах очень подкупает, ведь можно хорошо рассмотреть что именно в упаковке перед покупкой.
Ничего странного для такого продукта в составе не заметила, посолочно-нитритная смесь, стабилизаторы, антиокислители, в общем все что обычно добавляется в такие продукты для более длительного хранения, а храниться конкретно этот бекон аж 60 суток с даты производства.
Главное что в составе на первом месте указана свинина и даже большими буквами, видимо чтоб покупатель не пропустил данную важную информацию.
Кусочки нарезаны очень тонко, прямо прозрачные, некоторые начинаю рваться ещё при попытки отделить их от основной массы.
После открытия упаковки приятно пахло копченостью, возможно даже слишком сильно, и черным перцем, ели уловимо.
На вкус, как бекон, правда пустоватый, в смысле вкус есть, не не сильно выраженный. А ещё давольно сложно кусается, вроде и тонкий, а какие то волокна за счёт этого сложно раскусить, немного тянется, в общем обычный бекон.
После обжарки съежился, запах стал более концентрированный, вкус кстати так же стал на много ярче, и его стало на много проще разжевать.
Общее впечатление от продукта скорее приятное, аромат аппетитный, на вкус приятный но слабый в необжареном виде, в жареном варианте, мне понравился больше, если нужен будет бекон то вполне могу купить такой вариант.
