Самый настоящий Новогодний салат. Если у Вас достаточно времени и вы любите удивлять и экспериментировать, это для Вас. Хотя сам салат из доступных и нами любимых продуктов, ничего не нужно выкладывать слоями, просто перемешаем и все. Давайте готовить.
Для этого нам нужно подготовить эти продукты:
- Копченое мясо 250 гр, можно использовать любое, какое вам больше нравится. Я пробовала разное, не было копченого-отваривала обычное, но салат всегда получался вкусный. Картофелины 2 штуки и яйца тоже 2 штуки, 100 гр, сладкой кукурузы и 100 гр, твердого сыра. Орехи -миндаль, нам нужно примерно 100 гр, если даже и останутся-не пропадут. Майонез и соль по вкусу, у меня уходит примерно 4 столовые ложки майонеза.
- Отварить нужно только картофель и яйца, это можно сделать заранее, время приготовления намного сократится. Нарежем продукты маленькими кубиками.
- Мясо (если у вас копченое) нарежем кубиками, а если курица, свинина или говядина, то отварите его в подсоленной воде, остудите и разберите руками на волокна.
- Картофель чистим и отвариваем до готовности в подсоленной воде, можно сварить в мундире. Также нарезаем маленькими кубиками.
- Кукурузу откидываем на сито, чтобы слить лишнюю жидкость. Сыр также нарежем небольшими кубиками или натрем на крупной терке.
- Все нарезанные продукты соединяем, добавляем майонез и перемешиваем еще раз.
- На блюдо с плоским дном выкладываем салат, придавая при этом форму шишки (одну или две).
- Салат смазать майонезом и сверху чуть вдавливая выложить миндаль, имитируя шишку фото №1 и фото №2
- Если по какой-либо причине у вас не оказалось миндаля, используйте обычные кукурузные хлопья фото №3. Положить зелень укропа, петрушки или розмарина как "веточки".
- Салату не нужно время на пропитку, поэтому сразу подаем к столу.
- Хозяюшкам которые любят удивлять и экспериментировать, стоит обратить внимание на этот салат. На столе смотрится просто шикарно. Попробуйте!
Также рекомендую приготовить: Закуску на праздничный стол "Помидоры в шубке".
Полезный совет от " Вкусняхи ": Отвариваете картофель для салата, и чтобы он не потемнел, добавьте в воду небольшое количества уксуса.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Я всегда ВАМ рада! Заходите на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии!
#кулинария #полезные советы #салаты и закуски #овощи
