Приветствую на канале Грация в эмиграции!
Я всегда начинаю предновогодний отсчет 1 декабря. В этот день украшаю дом, составляю список подарков близким, вечерами смотрю легкие и добрые фильмы.
Вчера "стартанула"🙃
Предновогоднюю атмосферу много лет в моей жизни определяли мандарины, глинтвейн и салат «Оливье» (кулинар я еще тот, поэтому в декабре раз в неделю начинала тренироваться).
Сегодня маркеры декабря немного изменились, точнее, дополнились. Жареные каштаны, Вин брюле (итальянский глинтвейн), мандарины (обязательно!) и нет салата «Оливье».
Почему?
В Италии очень странный картофель, он сладкий и портит вкус моего новогоднего салата. Нет, я не прекращаю поиски «русского картофеля», но пока выходит так...
Каштаны 🌰🌰🌰
Вкусное открытие моей «итальянской жизни». На улице холодно и тоскливо, вечер, ты кутаешься в шарф и вдруг чувствуешь аромат тепла, добра и уюта. Да, такие впечатления у меня были от первой встречи с уличными торговцами жареных каштанов. Теперь каждое их появление для меня «сигнал» - скоро Новый год. Работают они примерно с конца ноября и до марта.
Жареные каштаны по вкусу - на любителя. Я 100% поклонник этого ореха. И не за то, что в нем много полезных витаминов и он малокалорийный, а, прежде всего, за атмосферу, которую он дарит. И вкус, конечно, тоже!
Стоимость в Италии
- 8 каштанов - 3 евро
- 10 каштанов - 4 евро
- 13 каштанов - 5 евро
- 28 каштанов - 10 евро (это порция внушительная, на троих!)
Заворачивают горячие каштаны в бумажные пакетики. Идешь по улице - и рукам тепло, и желудку приятно)
А еще в декабре в Италии начинают продавать на каждом углу Вин брюле (Vin Brulè).
Это, по сути, наш глинтвейн, но по вкусу я улавливаю различия. Понятно, что в каждой стране свои рецепты, но основа едина и непобедима - красное вино.
Самый вкусный глинтвейн я пила в Австрии. И знаете, обстановка (а мы, русские, любим красивый антураж) совсем не располагала запечатлеть этот момент навсегда в памяти. Но так случилось, что продегустировала уже немало Vin Brulè, а помню тот австрийский 🙃
Стоимость стаканчика от 1,5 евро в зависимости от локации.
Что касается новогодних подарков близким - моя вечная боль! Мало того, что не обладаю талантом находить интересные и особенные подарки, так каждый год одно и то же - всё в последний момент! И пусть даже примерный список написала еще 1 декабря, покупаю обычно буквально 30-31-го числа. Стыдно.
А как вы проводите декабрь? Научите волшебству заранее покупать подарки! Жду ваших комментариев!
