Диетический куриный пирог

Понравится всем! Готовьтесь выдавать добавку.  Готовиться быстро и просто! Ингредиенты:

Для теста:

• яйца - 3 шт;
• соль - по вкусу;
• сметана -150 гр (10-15%);
• рисовая мука - 130 гр; 
• разрыхлитель - 1 чайная ложка.

Для начинки:

• Отварное куриное филе-150 гр;
• Твёрдый сыр-120 гр;
• Зелёный лук- по вкусу.

Готовим:

1. Трём сыр на крупной терке и нарезаем зелёный лук.
2. Нарезаем грудку мелкими кубиками.
3. Взбиваем яица с щепоткой соли около 2 минут. 
4. Добавляем сметану и мешаем до однородности. 
5. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и перемешать лопаткой.
6. Добавляем в тесто куриное филе, лук и сыр. 
7. Перемешиваем и выкладываем в форму, смазанную маслом и разравниваем. 
8. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Пока он не станет золотистого цвета.

Остужаем, наливаем чаю и кушаем. 

Приятного аппетита!!!