У многих любителей рыбных блюд при слове «скумбрия» текут слюнки. Действительно, эта рыба одна из наиболее вкусных, ароматных, полезных для здоровья, а также она аппетитно выглядит в приготовленном виде.
Но особенно вкусно получается скумбрия, запеченная в духовке. Хочу поделиться с вами вкусным рецептом, это блюдо идеально для праздничного стола.
***********************
**Рецепт**
Скумбрия с/м-3 шт.
Луковица -2-3шт.
Хрен -2ч.л.
Горчица -2ч.л.
Сметана -3ст.л.
Соевый соус -1ст.л.
Зеленый лук 5гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
***************************
* Посмотрите ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА на моем YouTube канале "Игра вкусов"
* Подписывайтесь!!! https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA?view_as=subscriber
Впереди вас ждет много рецептов)
Подготовить все ингредиенты для приготовления. Рыбу предварительно обрабатываем удаляем внутренности и голову.
Скумбрию нарезаем на кусочки.
Делаем соус в тарелке смешиваем сметану, соевый соус, хрен сливочный, горчицу, соль, перец и перемешиваем.
Рыбу заливаем готовым соусом.
Нарезаем репчатый лук кольцами. Добавляем к рыбе и перемешиваем. Накрываем пленкой, оставляем мариноваться около 2 часов.
Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем репчатый лук и скумбрию, поливаем оставшимся соусом.
Ставим в разогретую духовку температура 180 градусов на 15-20 минут.
Запеченная скумбрия в духовке готова!!! Спасибо, что пользуетесь нашими рецептами.
Приятного аппетита!🤤
****************************
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в СОЦСЕТЯХ, ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: zen.yandex.ru/id/5e9d70e5f5567254fc34fb78
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
****************************
А ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ "ИГРА ВКУСОВ"https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA/featured?view_as=subscriber
ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ ФОТО ГОТОВЫХ БЛЮД В МОЙ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/igra_vkysov
