Запеканки любые в нашей семье очень любят, и поэтому мы их делаем всегда. Я думаю в любой семье делаются запеканки.
Запеканки чаще всего мы делаем в духовке, но иногда делаем исключение... Мы их делаем в... микроволновке.
Очень даже вкусно, просто порции меньше получаются.
А так на одного двух человек как раз.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
1 помидор
1 яйцо
2 ст л маринованого имбиря
200 куриного мяса
3 зубчика чеснока
50 г твёрдого сыра
100-150 г цветной капусты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Куриное мясо нарезать на кусочки.
Добавить яйцо.
Перемешать.
Подготовить остальные продукты.
Чеснок измельчить и добавить к мясу.
Перемешать.
Помидор нарезать тонко.
В глубокую тарелку выложить на дно пол помидора.
Вторым слоем выложить мясо с яйцом и чесноком. Посолить.
На мясо выложить имбирь.
На имбирь выкладываем оставшиеся помидоры дольки.
Цветную капусту отварить минут 5.
Выложить на помидоры цветную капусту.
Сыр нарезать кубиками и выложить верхним слоем на капусту.
Ставим в микроволновку на 7-8 минут.
Достать и слегка остудить.
Перевернуть запеканку на плоскую тарелку.
Разрезаем на части как торт.
Вот и готово, можно подавать на стол.
Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на канал и я вас жду каждый день с новыми рецептами.
Приглашаю вас на мой сайт Готовлю с любовью где собраны все мои рецепты https://gotovlusluboviy.ru/
