Каждый, кто начинает худеть или хочет стать более здоровым обречен попасть в ловушку под названием "Я на ПП".
Это значит: "Я на Правильном Питании".
Мы решаем придерживаться концепции "правильное питание", надеясь на чудотворную силу полезных продуктов. При этом совершается ряд ошибок, которые не приводят к желаемому результату, а лишь вводят в состояние недоумения. Вес стоит, а иногда, наоборот, поднимается, объемы растут, есть хочется.
В этой статье мы разберемся, в чём подвох правильного питания, и как обойти эти подводные камни.
Ошибка 1. Делаю, не знаю что.
Мы "переходим" на правильное питание, не разобравшись, а что это такое. Наш мозг хоть что-то хочет делать "правильно", получить от самого себя похвалу и сообщить другим: что-что, а питаюсь я правильно . Говорят, от этого худеют, здоровеют, молодеют. Однако точного определения не знает большинство ППшиников.
Правильное питание - это основы питания, которые включают в себя употребление большего количества цельных продуктов, таких как овощи, фрукты, белки, полезные жиры и цельнозерновые продукты, а также ограничение перекусов с высокой степенью переработки и сладостей в упаковке.
Можно с уверенностью сказать, что наши бабушки, да и мы сами так питались совсем недавно, ведь купить печенье в яркой упаковке было невозможно, легче собрать яблок в огороде или накрошить винегрет.
Перед тем, как что-то начать, выясните, что это.
Ошибка 2. Делаю, не знаю зачем.
Какую цель вы ставите перед собой, переходя на ПП? Чаще всего - похудеть. При этом в определении правильного питания, выделенного выше, о потере лишних килограммов и объема талии речи не идет.
Какие показатели отслеживает новичок-ПэПэшник? Опять же, вес.
Тогда как основной задачей правильного питания справедливо считать увеличение натуральных продуктов и уменьшение вредных для поддержания здоровья.
Это значит, что хорошее самочувствие, а не фигуру мечты стоит считать главной целью перехода на ПП.
Если начали придерживаться правильного питания, поставьте правильную цель. В моем случае этой целью является уменьшение количества сладкого и увеличение в рационе белковых продуктов, которых я ем откровенно мало.
Ошибка 3. Делаю и не могу остановиться.
Когда стало ясно, что такое ПП, и цель выбрали, мы начинаем атаковать интернет запросами: ПП котлеты, ПП гарниры, ПП салаты, ПП десерты. Особенно популярно последнее.
Кажется, раз питание правильное, то чем больше ешь, тем здоровее будешь. Новоиспеченный ППшник перестает мерить порции, ведь если вместо одной "правильной" котлетки из индейки на парУ съесть две, а то и три, ничего страшного не случиться. Медовик ПП тоже не навредит. Не откажусь и от добавки салата. Чем вкуснее и "безобиднее" еда, тем больше мы съедаем.
Организму неважно откуда пришел излишек калорий. В предыдущей статье я уже писала, что именно от лишних калорий мы набираем вес. Так образуется "ловушка ПП". Калории не считаем, наслаждаемся увеличенными порциями, не стесняемся больших заказов в "ресторане здоровой еды", а через полгода обнаруживаем, что стройнее не стали.
От правильного питания легко набрать вес, если не контролировать его количество.