Закуска для любителей сочетания курицы и фруктов. Даже не ожидаешь, что комбинация всех продуктов даёт такой необычный изысканный вкус. Особенно хорошо подходит эта закуска к шампанскому или белому вину. Сметану добавляйте постепенно, регулируя консистенцию массы.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Ингредиенты
- филе куриной грудки варёное - 2 шт. (300-350 г),
- орехи грецкие - 50 гр.
- мягкий сыр - 150 гр.
- сметана - 2 ст.л,
- цедра апельсина - 1 ст.л,
- сок апельсина - 1-2 ст.л,
- карри, соль ,
- кокосовая стружка - 50-70 г.
Очень мелко нарезать вареное филе, можно измельчить в блендере.
Добавить цедру и сок апельсина, молотые орехи, сыр, сметану, соль, приправу. Сметану добавляйте постепенно, регулируя консистенцию массы.
Размешать до однородной массы и влажными руками сформировать шарики.
Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке и отправить в холодильник на 1,5- 2 часа.
Украшаем по желанию и подаем к столу.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите также
Салат с печёночными блинчиками https://www.youtube.com/watch?v=eX4_3epdb1Y
Салат с необыкновенной заправкой https://www.youtube.com/watch?v=2AuZgtu3yaw&t=5s
"Овощной торт" https://www.youtube.com/watch?v=Di289E4ND_s&t=4s
Свекольно-грушевый салат с сыром https://www.youtube.com/watch?v=FWtDIt0bKNU
