Диета с отрицательной калорийностью - это диета для похудения, которой придерживаются около двух недель. Она отлично подходит для весенне-летнего сезона. В её основе лежит потребление низкокалорийных овощей и фруктов.
Диета с отрицательной калорийностью основана на дефиците калорий. Это означает, что для того, чтобы добиться результата в виде потери ненужных килограммов, мы должны есть продукты, энергоёмкость которых ниже, чем энергия, необходимая для их сжигания. При соблюдении диеты употребляют сырые овощи и фрукты, богатые витаминами и клетчаткой. Это она заставляет нас чувствовать себя сытыми.
Принципы отрицательной калорийной диеты
Диета с отрицательной калорийностью - это диета, которая включает в себя блюда, состоящие из продуктов, которые естественным образом стимулируют наш метаболизм и сжигают жир. Она предполагает потребление сырых овощей и фруктов, а также зелени и легкоусвояемых продуктов.
Это означает, что, потребляя, например, свежий огурец с ценностью 14 ккал, наш организм должен сжечь 16 ккал, чтобы переварить его, а это означает, что мы получаем отрицательные калории. При использовании диеты с отрицательными калориями стоит помнить, что предполагаемый дневной предел калорийности составляет от 1000 до 1200 ккал . Это немного. Поэтому разумно, чтобы диета не превышала двух недель. Это не значит, что вы не можете вернуться к ней через время.
Какие продукты следует употреблять при диете с отрицательной калорийностью?
Из-за продуктов, которые рекомендуются к употреблению во время диеты с отрицательной калорийностью, рекомендуется проводить ее весной и летом, когда доступ к свежим овощам и фруктам больше, а цены на них ниже. Диета также предполагает выбор как можно большего количества продуктов с высоким содержанием клетчатки, а также воды или ингредиентов, способствующих сжиганию жира.
Овощи в диете с отрицательной калорийностью:
- зеленые овощи (например, брокколи, шпинат, спаржа, салат),
- кукуруза
- кабачок
- свекла
- лук,
- морковь,
- цветная капуста.
Фрукты при отрицательной калорийности диеты:
- яблоки
- сливы,
- манго,
- цитрусовые,
- черника
- клубника
- малина,
- персики
- арбуз,
- клюква.
Травы в диете с отрицательной калорийностью:
- мята,
- укроп,
- тимьян.
Если вы хотите готовить блюда на низкокалорийной диете, не забывайте есть их в сыром виде как можно чаще. Также можно готовить продукты полутвердыми или на пару. Не исключены и специи, но следует избегать добавления соли в блюда. Однако, например, желателен перец чили. Коктейли тоже неплохой вариант .
Отрицательное влияние диеты на калорийность
Эффект, который мы получаем после использования диеты с отрицательной калорийностью, зависит от тела, пищи, которую мы едим, и упражнений, которые мы делаем каждый день. Тем не менее за 2 недели тщательно спланированной диеты мы сбросим около 6 кг. Также их может быть больше. Однако стоит помнить, что эта диета имеет высокую вероятность эффекта йо-йо . Её главное преимущество в том, что она дает быстрые результаты. Однако это не пример регулярного употребления здорового питания. В ней отсутствует питательная ценность, «хорошие» жиры или белки. Это тоже не диета для всех. Не стоит употреблять её молодым, развивающимся людям, а также беременным или страдающим заболеваниями органов пищеварения. Не применяется при высоких физических и умственных нагрузках.
