Здравствуйте, друзья!
Данный рецепт публикую для мужчин. Попробуйте приготовить его для своей девушки, супруги. Поверьте, удивлению и восторгу не будет предела. А времени мы затратим- всего 15 минут.
Нам понадобится:
▫️Сёмга слабосоленая.
▫️Яйцо - 1шт.
▫️Лимон
▫️Маслины
▫️Листья салата
Формочки для кексов дома есть? Достаём. Берём формочку, смазываем растительным маслом, разбиваем в неё яйцо. Осторожно, чтобы не повредить желток.
В сковороду нальём кипяток так, чтобы наша формочка с яйцом не касалась дна, плавала. Ставим на нагрев. Вода должна слегка кипеть. Как только белок схватился закроем крышкой на пару минут. Тут вопрос вкуса: кому-то нравится почти сырой желток, кому-то чуть прихватившийся. Начните с минуты под крышкой, потом проверьте желток легким нажатием. Совсем жидкий? Подержите ещё 30-40 секунд . Тут только опытным путём. Достаточно один раз попробовать. Готово яйцо? Снимаем, сервируем тарелку. Тонкими дольками нарежем семгу, и скрутим из неё розочку. Рядом дольку лимона, пару маслин, лист салата. Яйцо выкладываем на тост.
Вот примерно так!
Наливаем горячий кофе, и несём любимой завтрак в постель)). На видео всё более подробно и понятно😉
Приятного аппетита, друзья! Подписывайтесь и делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки! До встречи!)