Мало солнца, мало света, мало счастья. Глазами бы столько дел переделал, а настроения нет. Плохая погода – это не беда. Беда в том, что она часто становится причиной плохого настроения.
Чтобы преодолеть хандру, нужно сделать ставку на питание. Наш мозг – это место, где рождается чувство счастья. Чем правильнее он работает, тем лучше будет наша психическая форма. Хорошее питание – это полезный допинг для мозга. Определенные продукты могут принести пользу мозгу организму, одновременно повышая наш моральный дух.
Чем дополнить рацион, чтобы обрести бодрость, прилив сил и радость дня?
Бананы: кладезь оптимизма
Вкусные, питательные, легко помещающиеся в сумку, это идеальные фрукты против депрессии. Содержащийся в бананах витамин В6 способствует выработке таких «счастливых» гормонов, как серотонин и дофамин.
На практике: Употребление бананов утром вместе с другими продуктами, которые вы обычно едите на завтрак, обеспечивает длительное чувство сытости и уменьшает количество перекусов, что является источником стресса, когда вы хотите похудеть.
Яйца: гарантия спокойного сна
Они богаты триптофаном. Эта аминокислота является родственницей серотонина, полезна для хорошего сна и бодрого настроения. Яйца содержат витамины группы В и Е, а также другие питательные вещества для мозга.
На практике: Яйца лучше всего сочетаются с сыром, который тоже богат триптофаном.
Жирная рыба: превосходное средство против депрессии
Мозгу нужны хорошие жиры. В первую очередь, это мелатонин, регулирующий сон и борющийся с сезонной депрессией. Жирная рыба (лосось, сардины, скумбрия, тунец, сельдь), вместе с некоторыми маслами (льняное семя, рапс, грецкие орехи) – это основной источник Омега-3, так полезной для всего нашего организма.
На практике: Ешьте жирную рыбу 2-3 раза в неделю. Используйте щадящий способ ее приготовления – на пару, на водяной бане, малосольную, предварительно замаринованную и запеченную в духовке в собственном соку. Потому что Омега-3 разрушается при долгой тепловой обработке.
Кофе: чтобы увидеть жизнь в розовом свете
Известно, что кофеин повышает настроение, чувство благополучия и уровень энергии. Исследования показывают, что употребление 1-2 чашек кофе в день снижает риск депрессии на 15%.
На практике: Кофеин выводится из организма за 4-6 часов. Если вам трудно заснуть, не пейте кофе после 18:00 часов.
Крахмалистые продукты: продукты безмятежности
Медленные сахара (макаронные изделия, рис, пшеница) правильно распределяются в организме. Это хорошая пища для мозга, потому что обеспечивает сахар, необходимый для его клеток.
На практике: Макароны с низким гликемическим индексом (от 45 до 55) не вредят организму. Ешьте их 2-3 раза в неделю. Смешивайте их с овощами, яйцами, морепродуктами, чтобы блюдо получалось хорошо сбалансированным.
Темный шоколад: мгновенное удовольствие
Темный шоколад богат магнием (92мг/100г), обеспечивает жизненный тонус и хорошее настроение. Содержащийся в нем кофеин дает сильный толчок организму, когда чувствуется усталость.
На практике: Выбирайте продукт с составом темного шоколада не менее 70%. Он не такой калорийный, как молочный, и богаче магнием. 4-5 долек в день не повредят вашей фигуре.
Лакто-ферментированные продукты: залог хорошего самочувствия
Кишечник – наш второй мозг, потому что содержащаяся в нем микробиота вырабатывает почти 80% серотонина. Чем разнообразнее наши кишечные бактерии, тем эффективнее действует серотонин – «фабрика счастья». С молочно-ферментированными продуктами – квашеной капустой, солеными огурцами, йогуртом, кефиром, а также с чесноком, луком, спаржей, вы обеспечите ценные пробиотики, которые нужны кишечнику.
На практике: Вы можете сами заквашивать овощи – свеклу, морковь, капусту, добавляя в них полезную каменную соль и родниковую воду.
Бобовые продукты: для повышения боевого духа
Бобовые обеспечивают организм дополнительным количеством железа и белка, что полезно, если вы ограничиваете потребление мяса. Дефицит железа встречается гораздо чаще, чем мы думаем, особенно у женщин перед менопаузой, у людей с хронической усталостью, отсутствием тонуса, раздражительностью, снижением концентрации внимания и низким моральным духом.
На практике: Ешьте белую и красную фасоль, горох и чечевицу 2-3 раза в неделю.
Орехи: идеальное средство для снятия стресса
Одного орешка бывает достаточно, чтобы обеспечить нас рекомендуемой суточной нормой селена, микроэлемента, предотвращающего стресс и депрессию. В орехах много магния, который оказывает успокаивающее действие на нервную систему.
На практике: Ешьте орехи каждый день в натуральном виде, без соли.
Хлеб из непросеянной муки: жизненный тонус и здоровый азарт
Как и все цельнозерновые продукты (пшеница, рис, овес и овсяные хлопья для завтрака), хлеб содержит витамины группы В, магний, железо, цинк и полезные углеводы, которые дают длительную энергию.
На практике: Хлеб особенно полезен на завтрак. Дневная норма для женщин – 100г хлеба в день и 150г для мужчин.
И отличного вам настроения!
А вы какими продуктами спасаетесь от сезонной хандры?
Ставьте лайк статье, если она была полезной для вас и подписывайтесь на канал, который заботится о вашем здоровье.
