Оба вида полезны для здоровья. Растения содержат в своих листьях фитохимическое вещество, называемое фрагарином. Исследования показали, что это химическое вещество поддерживает здоровье матки, тонизируя и укрепляя мышцы.
Многие садоводы путают клубнику с земляникой, пребывая в полной уверенности, что разницы нет, но они отличаются.
Почти все растения, известные нам как садовая земляника, являются сортами гибридного растения, известного как Fragaria x ananassa, которое было впервые выведено в середине 1700-х годов во Франции путем скрещивания североамериканской клубники F. virginiana и чилийской клубники F. chiloensis. Технически говоря, клубника — это не настоящая ягода с внутренними семенами, а скорее «совокупный вспомогательный фрукт» с семенами на внешней стороне мясистой части.
Оба растения: клубника и земляника относятся к семейству земляничных и имеют красные плоды. Куст у клубники крупнее. У земляники куст мельче, приземистее и состоит из нескольких стеблей.
Земляника садовая или ананасная обладает сладким вкусом и имеет однородную алую мякоть в разрезе, плоды более светлые. У земляники ягоды обоеполые, то есть на одном цветке тычинки и пестики. Массового переопыления, как у клубники может не происходить и урожайность больше, так как нет пустоцветов.
Клубника — это земляника мускусная, в естественном состоянии растет в Европе. Разница между ней и привычной нам ягодой заметна сразу. Гофрированные светлые листья, высокие цветоносы, мелкие ягоды более или менее шарообразной формы от розового до фиолетового оттенков. Название произошло от того, что ягоды клубники мускусной или мускатной имеют форму небольших клубочков.
Самое основное различие в том, что клубника растение двудомное: есть женские с тычинками и мужские цветки-опылители. Ягода завязывается на цветках женского типа, поэтому на грядках много пустоцвета.
Клубника имеет плотные, жесткие ягоды, кислее и менее ароматные, чем земляника. В середине белесые волокна и стержень. Ягоды клубники крупнее, чем у земляники.
В средней полосе часто называют садовую землянику Виктория. Сорт был выведен англичанами и назван в честь королевы. Это был один из самых удачных экспериментов английских селекционеров. Сорт хорошо прижился в России, особенно в средней полосе и постепенно всю садовую землянику начали называть Виктория, поэтому у нас в стране, до сих пор, иногда этим старинным сортом собирательно называют всю садовую землянику.
Удачи и хорошего настроения!!!
#ягоды
#клубника на даче
#земляника садовая
#сад и дача
#дача и огород
