Вот какие СОВЕТЫ дают во Франции.
Ваши деньги, они не для мусорки
Как выбрасывать меньше (и продуктов и денег на которые они были куплены)?
**В моей книге (Азурева Марина «Шопинг в Ницце») я собрала рекомендации по рациональной покупке продуктов и экономии с ней связанной. Эти рекомендации применяют опытные хозяйки во Франции.
Предлагаю Вашему вниманию отрывок из главы.**
Совет №1
- Составляйте список покупок.
- При составлении уточняйте запасы в холодильнике и кухонных шкафах.
- Продумайте меню на предстоящую неделю.
- Не ходите за продуктами на голодный желудок.
Совет №2
Очерёдность покупок по температурному режиму. В магазине начните с непродовольственных отделов, потом отдел круп, консервов и напитков. Продолжите покупками в отделе свежих продуктов и закончите замороженными, сложив их в изотермический пакет.
Статья Как не пострадать при экономии
Совет №3
Учитывайте сроки. Выбирайте продукты срок годности которых не закончится в один и тот же день.
Во Франции существует различие между сроками годности «употребить до» и «желательно употребить до».
В первом случае при употреблении после данной даты употребление продукта может привести к отравлению.
Во втором случае данная дата, означает, что продукт потеряет часть полезных свойств и качеств ему присущих, но не обязательно станет опасным.
Совет №4
Определите количество. Учитывайте какое количество продуктов необходимо для вашей семьи.
Возможно лучше ходить за покупками чаще, чем выбрасывать просроченные.
Статья 4 удивительных совета французских хозяек
Если остаются продукты, которые не успеваете съесть, заморозьте их.
Совет №5
Не поддавайтесь опту. Крупные партии продуктов по меньшей цене не всегда лучший вариант, особенно если вас в семье только 2—3.
Оригинальная реклама
В рекламе (французы проявили оригинальность) против выброса продуктов питания, к женщине выходящей из дома за продуктами обращается из холодильника яйцо и предлагает составить список покупок.
Статья Правильно питаться по-французски это как?
Тут же яйцо проводит перекличку продуктов в холодильнике, и те кто, не отозвался, в их числе оказались майонез и помидоры, были внесены в список покупок.
Долой расточительство
С прошлого года супермаркетам запретили выбрасывать просроченные продукты. Теперь всё что не продано в надлежащие сроки будет отдаваться благотворительным организациям которые занимаются помощью беженцам и социальными столовыми.
В больших супермаркетах таких продуктов, включая овощи и фрукты, которые или чуть подвяли, или размером не стандартны, получаются тонны, и вся эта пища, хотя её ещё можно употреблять шла в мусорку.
Теперь будет идти на пользу людям.
А какие советы можете дать Вы по рациональному продуктовому шопингу?
Поставьте "нравится", чтобы статью продолжили показывать.
