Салат с кальмарами, морской капустой и морковью по-корейски

Ингредиенты

• 350 г кальмаров (очищенных)
• 150 г морской капусты (готовой)
• 150 г моркови по корейски
• 2 яйца
• зелень по вкусу
• майонез
• растительное масло
• соль
• перец

Приготовление

Воду довести до кипения.

Добавить кальмары.

Кипятить 2–3 минуты.

Остудить.

Нарезать соломкой.

Яйца (каждое отдельно) взбить.

Вылить на сковороду, смазанную маслом.

Пожарить с одной стороны.

Перевернуть.

Пожарить с другой стороны.

Пожарить, таким образом, 2 яичных блинчика.

Остудить.

Нарезать соломкой.

Зелень мелко нарезать.

Смешать кальмары, блинчики, капусту, морковь, зелень.

Посолить, поперчить.

Добавить майонез.

Перемешать.

Приятного аппетита!