Chateau Cotes de Saint Daniel Бастардо, вино столовое, красное сухое. Россия.
Изначально может показаться, что это какое-то пойло из соседнего магазина – балковый «Крым» за 199 рублей. Однако это совсем не так.
На этот раз в бокалах – ялтинский «около-крафт», который еще пойди, поищи… Небольшие семейные виноградники, ручной сбор и прочие радости эно-жизни. Если интересно, погуглите. Ценник соответствующий, но о нем чуть позже.
Вино сложное и малопонятное. В аромате, прежде всего, раскрывается достаточно сильный и неординарный тон, похожий на что-то цветочно-парфюмерное + «влажноватый» (но не мерзкий) нюанс, напоминающий свежие грибы. Букет активно развивается – то смягчается до ягодных оттенков, то снова утяжеляется и начинает выдавать нотки обожженного дерева и специй.
Декантации – да! Вкус изначально не выглядит сбалансированным – там доминируют моченые фрукты из компота, сопряженные с живыми танинами и специями. Через час-два картина становится более гармоничной, но все равно все выглядит сложно и весьма неоднозначно. А дальше вообще пошли какие-то бурбоновые тона…
Алкоголь: 13%. Сорт винограда: бастардо магарачский. Ароматное вино к мясу, демонстрирующее неплохой потенциал. Однако особенно вкусным и понятным его, конечно, не назовешь. Я бы смело относил это Chateau Cotes de Saint Daniel к современному винному крафту для гиков.
Ценник – от 1500 до 2000 рублей. И как оценивать такие цифры, решайте сами. В целом, мне вино понравилось.
85 баллов
