Найти тему

Морозилка забита мясом. И вспомнила как мы курочку в городе на две недели делили. Что я готовлю каждый день теперь.

Верхняя полка, тут мясо курицы .
Верхняя полка, тут мясо курицы .
 В нижней ещё есть мясо утки и свинной жир  я его добовляю когда делаю фарш и фарш получается жирный и сочный.
В нижней ещё есть мясо утки и свинной жир я его добовляю когда делаю фарш и фарш получается жирный и сочный.

Пошла в сарай смотрю у нас ещё штук 5 бройлеров бегают, думаю надо рубить, сейчас холодно, а они морозы не любят, погибнут .

Зашла домой, заглянула в морозилку, а она полная и куда их ложить, хотя сейчас холодно можно и на улице повесить в коридоре .

Вспомнила как мы в городе жили, купим двух курочек в магазине мяско обрежешь и на фарш, а косточки на суп идут и вот растягиваешь на две недели, а ещё брали суповой набор, хотя слышала их богатые для кошек и собак покупают.

Беляши, котлетки помню у нас можно сказать по праздникам были , а тут прям зажирались можно сказать, по первой я если курочку или утку рубила и ноги и голову всё оставляла, а сейчас всё разбаловалась наверно, всё это выкидываем собаке .

А сейчас тут в деревне беляши, чебуреки, котлеты каждый день, в суп по пол тушки кидаешь чтобы мясо по больше было, да и в духовке запечь курочку с картошкой теперь не только по праздникам, раз в неделю особенно в выходные всегда стоит на столе .

Копчёные курочки возили коптить очень вкусные улетели за три дня.
Копчёные курочки возили коптить очень вкусные улетели за три дня.
Это уже сегодня собралась беляши жарить.
Это уже сегодня собралась беляши жарить.
-5

Готово .
Готово .
-7

Детки с утра правда овсянную кашку кушали , но и беляша ещё по 2 съели, почему то овсяная им нравится больше, ещё рисовая, но вот манную едят но не доедают.

Ну а это то что я готовлю почти каждый день, а то и по несколько раз в день.

Мини чебуреки.
Мини чебуреки.

-9

Куринные наггется
Куринные наггется
Обмакиваю в яйцо в котором всякая приправа, потом в панировочные сухари и на сковороду с чесночным соусом съедаются на ура.
Обмакиваю в яйцо в котором всякая приправа, потом в панировочные сухари и на сковороду с чесночным соусом съедаются на ура.
Оладьи с печени желудков и сердечек, перекручиваю,  яйца, манку, даю постоять  не много чтоб манка разбухла и жарю  получается обалденно вкусно, мажу тоже чесночным соусом.
Оладьи с печени желудков и сердечек, перекручиваю, яйца, манку, даю постоять не много чтоб манка разбухла и жарю получается обалденно вкусно, мажу тоже чесночным соусом.
Бутерброды  с икрой, конечно икра не настоящая, но курочка копченая своя собственная .
Бутерброды с икрой, конечно икра не настоящая, но курочка копченая своя собственная .

А ещё с мужем решили перед новым годом двух свинок не больших для дома на мясо зарезать, одну хотим целиком отвезти закоптить, а другая полность на мясо для дома останется , а то утки заканчиваются, а фарш с курятины получается сухой, а если туда свинное мясо и сало добавить будет очень вкусный фарш.

Вот и хочется просто написать что я не за что не вернусь в город, может быть только если по толстею и захочу по худеть .

Понравилось ставь лайк.

Пишите комментарии.

Подписывайтесь на канал.

Еда
6,93 млн интересуются