Что первым делом хочется съесть, когда накрывает плохое настроение? Тонну мороженого, конфеты, шоколадный торт, а на десерт вафли? Такое сладкое комбо подойдет только для набора лишнего веса. А если вы хотите достойно выйти из состояния стресса и при этом оставаться в форме, обращайте внимание именно на эти продукты.
Чечевица
Прекрасный источник сложных углеводов, который способствует выработке серотонина — гормона радости. Этот растительный продукт содержит хорошее количество белка, снижает уровень беспокойства и тревоги. Кстати, на курсе Полезной и вкусной еды мы учим готовить питательный, вкусный и легкий суп из чечевицы!
Бразильский орех
Восполняет дефицит селена, недостаток которого приводит к повышенной раздражительности и депрессии. Также это вещество предотвращает преждевременное старение, укрепляет иммунитет и поддерживает нормальную работу сердечно-сосудистой системы. Добавляйте этот орех в зеленые салаты и устраивайте с ним здоровые перекусы!
Рыба
Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в лососе, тунце, сельди, сардинах и скумбрии крайне важны для функционирования мозга и нервной системы в целом. Если вы чувствуете апатию, упадок настроения, потерю концентрации, приготовьте себе на обед рыбу. Чтобы обеспечить организм полезной Омега-3, употребляйте рыбные блюда хотя бы 2-3 раза в неделю.
Овсяная каша
Овсянка помогает поддерживать уровень сахара в крови и не позволяет настроению опуститься до нуля. В этой каше так же содержится «антигрустин» под названием селен. Только выбирайте не быстрозавариваемые хлопья, а крупу длительной варки. А если в утреннюю овсяную кашу добавить еще и банан, то день пройдет легко и на позитиве! Ведь желтый фрукт имеет в составе триптофан, который тоже позитивно сказывается на настроении.
Шпинат
Частая причина грусти — нехватка витаминов группы В. Поэтому смело включайте в свое меню шпинат, который богат не только этими ценными витаминами, но и фолиевой кислотой. Тушите шпинат с овощами, добавляйте эту зелень в супы и салаты.
Птица
Филе курицы и индейки содержат серотонин и способствует выработке мелатонина, гормона, отвечающего за качество сна. Также птица славится содержанием тирозина — аминокислоты, блокирующей признаки депрессии. Запекайте курицу и индейку с травами, жарьте без масла на гриль-сковороде и добавляйте в салаты вместо колбасы.
Горький шоколад
Кусочек темного шоколада — пожалуй, самый популярный способ выйти из состояния депрессии, уменьшить стресс и улучшить себе настроение. При этом не нужно съедать всю плитку. Для выработки эндорфинов вам хватит 30-40 г.
А какие еще продукты помогают смотреть на жизнь с позитивом, читайте здесь!
