Салат невероятно нежный и вкусный, нужно дать ему хорошо настояться, поэтому лучше приготовить заранее. Делается быстро, из минимального количества продуктов. Выглядит очень нарядно и празднично. Украсит как праздничный стол, особенно новогодний, так и обычный семейный ужин.
Подробнее смотрите в видеоролике на 1:30
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яйца варёные - 4-5 штук,
- картофель варёный - 2-3 шт, (около 350г),
- сыр - 70 - 80г,
- копчёное филе грудки - 250-300г,
- майонез домашний - 130г,
- сметана - 50г,
- зелёный лук - по вкусу,
- соль - по вкусу.
У вареных яиц отделить белок и желток. Белок при необходимости промыть от остатков желтка.
Белки натереть на мелкой терке, желтки на крупной.
Сыр - на мелкой терке.
Филе грудки нарезать как можно мельче.
На блюдо натереть на крупной терке картофель, держа терку на весу.
Нанести сеточку из домашнего (или магазинного) майонеза, перемешанного со сметаной.
Сверху уложить слой резаной грудки и зеленого лука.
Затем - сеточка из заправки, сыр, заправка, желтки, заправка.
И сверху равномерно распределить белки.
Солить по вкусу.
Дать настояться, украсить по желанию.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите также
Салат с печёночными блинчиками https://www.youtube.com/watch?v=eX4_3epdb1Y
Салат с необыкновенной заправкой https://www.youtube.com/watch?v=2AuZgtu3yaw&t=5s
"Овощной торт" https://www.youtube.com/watch?v=Di289E4ND_s&t=4s
Свекольно-грушевый салат с сыром https://www.youtube.com/watch?v=FWtDIt0bKNU
