Всем привет!
Спасибо, что заглянули на мою страничку, не забудьте подписаться и поставить лайк.
Все статьи канала Вкусное Хобби
--------------------------------------------------------------
И так нам потребуется для приготовления:
Тесто:
- Сметана - 200 мл
- Мука - 1 стакан
- Молоко - 100 мл
- Яйца - 2 шт
- Соль по вкусу
Начинка:
- Капуста - 300 - 400 гр
- Фарш - 400 гр
- Молоко - 100 мл
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Капусту мелко нашинковать, выложить в кастрюлю и залить молоком. Варить 10-15 мин.
- Фарш выложить в разогретую сковороду с маслом и обжарить до готовности.
- Приготовить жидкое тесто. В миску выложить сметану и яйца хорошо взбить, добавить молоко и перемешать. Всыпать муку, соль и все перемешать.
- Форму смазать маслом, выложить капусту.
- Потом выложить слой фарша.
- Залить тестом.
Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 40 мин.
Быстро, просто и вкусно!
Готово!!
Всем Приятного аппетита!
Ещё вкусные рецепты:
-- Торт "Муравейник" / без выпечки
-- Пирожное "Картошка" / без выпечки
