Как известно, в женском общежитии посуду моют после еды, а в мужском — до.
Потому что мы не любим всю эту возню в кухонной мойке (да и как ее полюбить?). А фольга практически освобождает тебя от контакта с кухонной утварью. Уложил все ингредиенты на тонкий алюминиевый лист, завернул, засунул в духовку — вот и вся наука. При желании можно обойтись даже без тарелок.
Что нужно:
(на 3–4 порции)
- 1 кг куриных грудок
- 1 ч. л. молотого перца чили
- 4–5 ст. л. подсолнечного или оливкового масла
- 3–4 щепотки молотой гвоздики
- 1 ч. л. молотой паприки
Что делать
1. Обваляй грудки в специях, соли и масле, затем уложи каждую в отдельный конверт.
2. Запекай в духовке при 180°С 30 минут.
