Это блюдо стало любимым для всей нашей семьи, а впервые его приготовила моя бабушка около 20 лет назад.
❗Для тех, кто считает калории и соблюдает баланс белков жиров и углеводов , в конце рецепта укажу КБЖУ.
Ингредиенты:
🔻800г куриное филе ( у меня грудка)
🔻10 средних картошин
🔻1 лук
🔻1 большая банка кукурузы
🔻100г сыр твердый
🔻 Майонез/йогурт/сметана. (Я использовала майонез, поэтому в рецепте буду указывать его)
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Оценивайте материал и пишите комментарии🤗
Приготовление:
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Картофель чистим и нарезаем слайсами. Лук также чистим и нарезаем тонкими пластами и разделяем на кружочки.
Разогреваем духовку на 180гр
Как филе сварится, нарезаем его на небольшие квадратики и укладываем на дно формы. Я использовала противень 25х35. Если готовите с майонезом, то можно полить бульоном от курицы, для сочности, буквально пол стакана.
Смазываем этот слой майонезом. Выкладываем на курицу кружочки лука. Следующий слой будет кукуруза , нужно её распределить равномерно по всему противню. Далее выкладываем в один слой нарезанный картофель, солим и промазываем майонезом. Затем снова картофель, соль, майонез и третий слой также. Закрываем противень фольгой.
♨️Ставим в разогретую духовку на 40 минут.
Я проверяю так: обратной стороной ножа пытаюсь разломить картошку, она должна ломаться буквально от прикосновения. Посыпаем сыром и уже без фольги ставим в духовку до образования красивой корочки.
Приятного аппетита 🤗
✅На 100 грамм с майонезом 185 ккал
Б 9.39, Ж12.91, У 7.96
✅На 100 грамм со сметаной 98.53 ккал
Б 9.12, Ж 3.06, У 7.95
✅На 100 грамм с натуральным йогуртом 89.31 ккал
Б 9.33, Ж 1.72 , У 8.5
❤️Спасибо за лайк и комментарий. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты.
Рецепт взят из моего Инстаграм аккаунта https://www.instagram.com/ne_uslozhnyaj/
