Сегодня нас угощали запеченной тыквой.
У мамы Нюши каждый год урожай, правда она сильно не заморачивается. Кинет весной семечки на компостную кучу, а по осени всегда урожай тыкв.
Мы любим тыкву и всегда помогаем собирать урожай.
В этом году были закуплены семена огромных тыкв и каких то в виде тюрбана, как мы ошибочно предполагали маленьких- для декора, и как обычно посеяны на компостную кучу.
Но что то пошло не так, огромные тыквы почему то не выросли, зато хорошо вырос у нас один только сорт- тюрбаны.
А Вы знаете, что в мире насчитывается около 800 различных сортов тыквы, но только 200 из них съедобны. Кроме оранжевых бывают синие, зеленые и белые тыквы. А также интересным фактом является то, что тыквенные цветки съедобны! Цветки тыкв называют айошочкилитль. Их едят также сваренными.
Но наша мама не знала будет ли съедобны и вкусны ее тыквы -тюрбаны. Поэтому грустно собрала урожай и положила на хранение.
Вот настал час пробы, жалко бы было, если бы все оказалось не съедобным. Но ура! Оранжевая, сочная, яркая, вкусная, полезная! Тыква - настоящий символ осени.
