Всем привет. Хочу поделиться с вами своим рецептом песочного печенья. Получается вкусное и тает во рту. Мои дети его любят и просят готовить часто.
Итак давайте приступим
Ингредиенты:
- Мука 200 гр
- Сахар 50 гр
- Разрыхлитель 1 ч л
- Щепотка соли
- Сливочное масло 100 гр
- Яйца 2 шт
- Какао 2 ст л
Смешиваем сухие ингредиенты ( мука, сахар, разрыхлитель, щепотка соли)
Добавляем размягченное сливочное масло и перетираем в крошку
Добавляем яйца 2 шт и замешиваем тесто
Делим пополам и одну половину смешиваем с какао
Раскатываем обе половинки в длинные колбаски и делим на не большие кусочки
Каждый кусочек скатываем в шарик и обваливаем в сахаре
Ставим в разогретую духовку до 180° на 20 мин
Даём остыть и можно кушать. Всем приятного аппетита .
