Всем привет!
Белок – важнейший нутриент, который обязан присутствовать в питании абсолютно каждого человека.
К сожалению, «добрать» дневную норму белка могут далеко не все, что негативно сказывается на здоровье.
А как понять, что вам не хватает белка?
Я подготовила для вас 10 самых распространенных и явных симптомов дефицита белка. Вы можете проверить себя прямо сейчас.
Поехали!
1. Постоянно плохое настроение
Как связаны белок и настроение?
Дело в том, что гормон серотонин синтезируется из аминокислот. Аминокислоты – это продукт расщепления белка. Вот такая связь.
Недополучая белка, вы лишаете себя хорошего и приподнятого настроения, обрекаете себя на уныние и печаль.
2. Плохой сон
Вытекает их прошлого пункта. Гормон сна мелатонин, который отвечает за качество сна, вырабатывается из серотонина!
Вот такая интересная цепочка.
Стали плохо спать без видимых причин? Проанализируйте питание, возможно, вам не хватает белка.
3. Сечение волос и расслоение ногтей
Тут все просто – волосы и ногти состоят их кератина, особого прочного белка, который синтезируется в организме из аминокислот, поступающих с пищей.
Если вы недоедаете белка, то волосы и ногти начинают страдать первыми.
Почему? Это не такая уж и важная часть тела, и при дефицитном состоянии организм перераспределяет ресурсы на более важные органы и системы.
4. Выпадение волос
Появляется не так быстро, как сечение. Это, скорее, признак очень продолжительного дефицита белка, от 2-3 месяцев.
Расческа полна выпавших волос? Проверьте, достаточно ли белка вы потребляете?
5. Медленное заживление ран
Если вы недоедаете белка, то все раны на вашем теле затягиваются очень медленно.
А как вы хотели? Клетки кожи практически полностью состоят их белковых структур. И при дефиците белка кожные покровы будут восстанавливаться крайне медленно.
6. Плохой иммунитет
Иммунные клетки, интерфероны, синтезируются из аминокислот. Если белка в организме не хватает, то иммунитет просто не способен качественно бороться с возбудителями заболеваний.
Если вы болеете слишком часто, задумайтесь, насколько качественно вы питаетесь.
7. Нарушения цикла
Неизбежное последствие дефицита белка.
Половые гормоны синтезируются из жировых и белковых структур. Если существует недостаток белка, то гормональная система страдает, что влечет за собой нарушения цикла.
8. Ухудшение работы мозга
Котелок варит уже не так хорошо, как раньше? А достаточно ли белка вы употребляете?
При дефиците аминокислот мозг тоже страдает! Он функционирует уже не так эффективно, вы замечаете ухудшение памяти, снижение умственной работоспособности, быстрое утомление.
9. Дряблая кожа и целлюлит
Эти признаки также могут говорить о потере мышечной массы. Про другие признаки потери мышц вы можете почитать здесь.
Так уж случается, что при дефиците белка организм не может вырабатывать достаточное количества коллагена и эластина для поддержания упругости и эластичности кожи.
10. Медленнее похудение
Даже если вы питаетесь с дефицитом калорий. Недостаток белков в питании влечет за собой замедленное похудение.
Вот такие признаки. Если вы насчитали у себя хотя бы половину, обязательно проанализируйте свое питание!
Всем удачи и пока!