Поделюсь одним из своих завтраков: салат из авокадо с тунцом.
Состав: мякоть авокадо, тунец, яйцо вареное, греческий йогурт, помидор.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку.
Чайной ложкой выбрать мякоть, не повреждая кожуру авокадо. Смешать её с мелко порезанным варёным яйцом, консервированным тунцом (примерно 1/4 баночки), и столовой ложкой греческого йогурта.
Выложить получившуюся смесь в половинки авокадо, украсить дольками помидора.
И гранат.
Каши почти не кушаю, очень редко - гречку, так как мне они поднимают сахара.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Людмила Риба
