КБЖУ - 267/40/7/10, 390 граммов.
Была в магазине, проходила рыбный отдел, и не удержалась - купила кусочек форели. 200 г на 200 р.
Сделала стейк. Форель чуть присолила, смазала соевым соусом и лимонным соком.
Готовила на сковороде-гриль (рифленое дно) чуть смазав маслом. С двух сторон по 5 минут.
Помидорку, огурец и лук порезала колечками. Добавила зелень. И чуть-чуть оливкового масла.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Лилия Телешова
