Добрый день друзья, сегодня мы с Вами приготовим еще один простой и вкусный супчик, под названием "Морской".
Нам понадобится:
- куриные бедра - 2 шт;
- морская капуста - 150 гр;
- горох - 100 гр;
- морковь - 1шт;
- лук - 1 шт;
- картофель - 1 шт;
- яйца - 2 шт;
- соль;
- перец.
Приступим:
Ставим вариться куриные бедра для бульона, и отдельно варим яйца. Пока все варится нарезаем картофель лук и морковь.
Готовим зажарку. Наливаем немного растительного масла на сковороду, и отправляем туда морковь и лук. Обжариваем до золотистого цвета.
Когда наши бедра сварились, вынимаем их и отделяем мясо от кости. Добавляем в кастрюлю с бульоном картофель мясо и зажарку. Варим 15 минут.
Пока суп варится нарезаем яйца кубиками, и через 15 минут добавляем их в кастрюлю вместе с морской капустой и горошком, солим и перчим по вкусу. Варим еще 20 минут.
Вот и все, наш супчик готов, подавать его следует со сметанкой.
