- Картошка - 4-5 шт;
- Курица - 300 гр;
- Лук - 1-2 шт;
- Помидор - 1шт;
- Сыр - 200гр;
- Сметана - 4-5 ст.л;
- Соль по вкусу;
Для начала нужно подготовить все ингридиенты для нашей запеканки.
Чистим картошку, лук. Режем картошку, помидор тоненькими кружочками. Курицу режем небольшими кубиками, сыр натерем на терке, лук сделаем полукольцами. Вместо курицы можно брать любой фарш.
Берем форму для запекания. И по слоям выкладываем: мясо, лук, сметана, картошка, сметана, помидор,сыр.
Не забываем посолить картошку.
Добавляем воду и отправляем в духовку на 180 градусов минут на 40-45. Получится очень вкусно!
У меня форма с размером 20×30, получится примерно 5-6 порций. Можно взять лист, тогда нужно увеличить количество ингридиентов.
Приятного аппетита!