Салат,,Оливье,, с копченной курицей.

Есть салаты,которые неизменно стоят на праздничном столе,такие как,оливье и селедка под шубой.Но вот хочется,что-то новенького,не надоевшего и многие хозяйки экспериментируют с рецептами и добиваются нового вкуса,а значит и салат получается новый.Я одно время не делала салат оливье,ну вот,надоел и я решила попробовать добавить в него новый ингредиент.Салат получился вкусный,с необычным вкусом,хотя на вид ,тот самый оливье.Пробуйте,добавляйте что-то свое и у вас получатся новые,не надоевшие салаты.

вкусный,новый вкус салата покоряет.

режу копченный окорочок небольшими кубиками.

мелко режу лук.

отваренные яйца мелко режу.

отваренный картофель мелко режу.

отваренную морковь режу мелким кубиком.

режу мелким кубиком свежий огурец.

-смешиваю в миске все ингредиенты,добавляю зеленый горошек,соль,черный молотый перец и сметану смешанную с майонезом.

-все хорошо перемешиваю и выкладываю салат горкой на блюдо,сверху украшаю кусочками копченной куриной грудки и мелко порезанным зеленым луком.

Ингредиенты:

-копченный окорочок-2шт

-картофель-6шт

-морковь-1шт(у меня большая)

-лук-1шт

-огурец свежий-2шт

-зеленый горошек-1б

-яйцо-5шт

-майонез-100мл

-сметана-100мл

-копченная грудка-для украшения

-зеленый лук-несколько перьев

-соль,черный молотый перец-по вкусу

Салат готов,приятного аппетита!