Салат "На ура!" По-другому назвать этот салат невозможно! Жутко вкусный!
Состав: пекинская капуста, большое сладкое яблоко, кусочек твердого сыра (пармезан - лучше всего), белые домашние сухарики (на моем канале есть рецепт отличных сухариков), белый сладкий виноград, 1 запеченная или вареная куриная грудка, порезанная кубиками, 4-5 зубчиков чеснока, майонез, растительное масло, соль.
Для начала сделаем соус: в майонез выдавим чеснок и добавим ст. ложек 5-6 растительного масла, чуть посолим, теперь собираем салат (я делала в креманках, так изящней).
В каждую креманку кладём по листу пекинской капусты и немного резаной капусты , потом курочка и поливаем соусом, далее натёртое яблоко, сухарики, чуть соуса и половинки виноградин. Сверху всё присыпаем тёртым сыром. Салату полезно постоять в холодильнике пару часиков. Приятного аппетита!!!
