Многим из нас в детстве говорили родители: "Ешь кашу - будешь умным, сильным и красивым". Время идет, и вот, мы уже врубаем аналогичную пластинку для своих детей. Но этих слов зачастую недостаточно, чтобы ребенок уплетал за обе щеки, например, овсянку.
Если вам знакома ситуация, в которой ваше чадо категорически отказывается есть кашу, то данная статья поможет наладить контакт между ребенком и этим прекрасным блюдом.
Топ-6 советов, благодаря которым ваш ребенок полюбит кашу:
- В первую очередь попытайтесь объяснить простыми словами почему этот продукт так волшебно влияет на организм. Детям не очень нравится, когда их ставят перед фактом без объяснений. Тут ориентируйтесь на возраст ребенка, чтобы информация звучала доступно. Скажите, например, что все продукты имеют определенный состав (белки, жиры, углеводы), который является источником здоровья человеческого организма. Каша - это источник углеводов, а углеводы - это источник энергии, значит каша = энергия. Не забудьте упомянуть о витаминах в составе каши. К примеру, моей 6-летней дочери очень интересно узнавать какие витамины содержатся в ее любимых продуктах, своего рода игра.
- Не только дурной пример заразителен, но и хороший, поэтому ешьте кашу за компанию с ребенком. Да, бывает так, что родители готовят своему чаду полезную овсянку, а сами почему-то едят что-то другое. Я бы начала подозревать неладное на его месте=)
- Покупайте "правильную" крупу. Дело в том, что на рынке полно разновидностей овсянки. Нас интересуют хлопья с пометкой "мелкий размер", "быстрые" (но не "без варки") или "экстра". Они вероятнее всего окажутся детям по вкусу, т.к. имеют нежную текстуру.
- Подача блюда тоже имеет значение. Если вы считаете, что красивое оформление трапезы - это про рестораны, то вы ошибаетесь. Ребенок будет смотреть на одинокую кучку каши, а его мозг, обработав зрительную информацию, даст сигнал, что это неаппетитное нечто. Выложите кашу в красивую тарелку, украсьте сезонными или замороженными ягодами и фруктами, полейте мёдом, посыпьте семечками. Даже если вы утром спешите на работу, то порезать банан не составит труда.
- Попробуйте готовить вместе. Да, утром в понедельник варить кашу всей семьей - такая себе затея, но в выходной день - отличный способ провести время семьей. Поручите ребенку отмерить количество крупы или нарезать фрукты. Я уверена, что весь этот процесс поможет нагулять аппетит.
- Ну и последний совет касается не всех, но все же имеет место быть. Не кормите ребенка сразу после пробуждения. Дайте ему время растрястись, проснуться и захотеть есть.
Резюмируя все вышеперечисленное, могу сказать, что советы подойдут не только к каше, но и другим блюдам.
Для приготовления вкусной каши нам понадобятся (на 2 порции):
- овсяные хлопья 7 ст. л.;
- молоко или вода 1,5 стакана;
- банан;
- соль;
- арахисовая паста или сливочное масло.
В сотейник наливаем молоко и ставим разогреваться, добавив щепотку соли.
После закипания молока уменьшаем нагрев и всыпаем овсяные хлопья, перемешиваем и варим в соответствии с информацией, указанной на упаковке.
Половину банана нарезам ломтиками, а оставшуюся часть разминаем вилкой.
Когда каша будет готова, снимаем ее с огня, добавляем банановое пюре и арахисовую пасту, перемешиваем.
Выкладываем готовую кашу в тарелку, украшаем ломтиками банана и любимыми ягодами.
Приятного аппетита вам и вашим детям)
