Чистим картошку около 10 штук среднего размера. Режем её на 8 частей.
В это время на сковороде Обжариваем лук до золотистой корочки
После обжарки лука, Добавляем к нему картошку
Не забываем перемешивать
Картошка обжаривается на сильном огне до появления золотистой корочки
Жарится она так до полуготовности
Затем ёмкость для запекания смазываем подсолнечным маслом и отправляем в духовку до готовности.
Получается "картошка по деревенски"
Приятного аппетита!
