Простое пп-печенье из гречневой муки и фруктов.
Ингредиенты:
Гречневая мука - 1 ст
Овсяные хлопья - 1 ст
Яблоко - 1 шт
Банан - 1 шт
Финики - 6 шт
Корица - 1 ч. л
Приготовление:
Нагрейте духовку до 175C. Муку смешайте с овсянкой и корицей.
Яблока и банан измельчите в состояние пюре в блендере. Финики замочите на 10 минут, потом обсушите и нарежьте на мелкие кусочки. Смешайте мучную смесь с фруктовым пюре и финиками. По желанию добавьте мед.
Сформируйте печенье и выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправьте выпекаться на 30-35 минут в духовку или до золотисто-коричневого цвета. Остудите на решетке перед подачей.