Ровно месяц назад я вновь вернулась в строй худеющих на дефиците калорий.
Мой ежедневный рацион последние две недели не превышает 1800 ккал, и включает следующие продукты:
Фрукты, много фруктов
Основные у меня- бананы, яблоки, груши, сливы, апельсины, хурма. Фрукты - прекрасный источник витаминов и минеральных веществ и клетчатки, кроме того, они повышают иммунитет, что в условиях нынешней эпидемиологический обстановки совершенно нелишнее.
Растительные масла
Я тот еще любитель различных масел, в моем "арсенале" - оливковое, подсолнечное, горчичное, льняное, кунжутное. Для меня идеальная заправка для салатов - смесь масел (не всех сразу, конечно). Обычно я использую смесь двух-трех масел "по настроению".
Овощи и зеленые салаты
Исключительный источник витаминов и минеральных веществ. В них много клетчатки и мало калорий. Основные у меня - свекла, морковь, огурцы, помидоры, перец, брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста, лук, кабачки, тыква.
Рыба
Прекрасный источник белка, витаминов и минеральных веществ. Я люблю семгу, лосось, скумбрию, минтай, хек и дорадо.
Мясо и птица, субпродукты
Красное мясо служит источником железа, витаминов группы В и минеральных веществ. В курице и индейке содержится мало насыщенных жиров. Я ем говядину, конину, курицу, индейку, печень, язык, желудки.
Сыр, яйца, орехи, масло
Эти продукты содержат большое количество жиров, но при этом богаты многими питательными веществами, являются источниками витаминов группы В, А и D, белка, кальция. Они обязательны в рационе, но в небольшом количестве. Из орехов люблю больше всего грецкие и кедровые.
Крупы
Основа рациона, содержат витамины, минеральные вещества и клетчатку. Я предпочитаю гречу, овсянку, перловку.
Молочные продукты
Содержат кальций, белок, витамины группы В, А и D. Я очень люблю молоко, йогурт, творог.
Надо сказать, что питание мое составляет разнообразная и вкусная еда, приготовление которой не требует много времени.
В итоге за месяц результат моего похудения составит минус 3,8 кг.
За месяц это отличный результат без вреда для здоровья. Я очень довольна, идем дальше.
