Как сообщает Discovery, ягоды и яблоки, богатые флавоноидами, помогают похудеть.
Исследователи из Гарвардского университета обнаружили, что, если человек ест больше фруктов, богатых флавоноидами, он не набирает вес, даже если не ограничивает себя. Груши и перец действуют так же, как ягоды и яблоки.
Во фруктах и овощах есть как минимум семь различных подгрупп флавоноидов. Эти соединения известны своими антиоксидантными свойствами. Благодаря им яркий цвет овощей и фруктов. Подгруппа антоцианов больше всего способствует похуданию. Наиболее богаты ягодами и клубникой.
