Картофельная запеканка с фаршем🥘 - это очень быстрый способ приготовить вкусный и сытный обед на всю семью👨👩👧👦⠀
Нам понадобится:⠀ ⠀
- 🥔Картофель - 1 -1.5 кг⠀
- 🥬Лук - 1 шт (большой)⠀
- 🥩Фарш куриный - 450 г (или любое другое мясо)⠀
- 🥛Майонез
- 🧀Сыр - 150 г⠀
- 🍅Помидоры - 2 шт.⠀
- 🧂Соль⠀
Более короткий рецепт смотрите в моем Instagram аккаунте ❤️ : https://www.instagram.com/p/CHFzTuKANkg/⠀
Если сыр🧀 начинает браться корочкой, а картошка ещё не готова, то накройте фольгой и ждите до готовности🥘⠀
Картофель можно предварительно отварить, тогда приготовится ещё быстрее и уж точно не будет сырым😉⠀
Это очень простой рецепт, но запеканка получается очень сочная и ароматная!😋
Приятного аппетита!🧁
1. Чистим и нарезаем картофель на кружочки (чем тоньше, тем лучше картошка пропечется).
2. Перекладываем нарезанный картофель в большую емкость, добавляем соль.
3. Перемешиваем картофель с солью.
4. Нарезаем помидоры на кружочки. Можно их разрезать пополам.
5. Чистим и нарезаем лук на кольца или полукольца.
6. Фарш посолить и перемешать.
(можно куриный фарш заменить на любой другой вид мяса)
7. Натереть сыр на крупной терке.
8. Противень застилаем пергаментом.
9. Начинаем выкладывать запеканку слоями. Первый слой - картошка.
10. Следующий слой - фарш.
11. Теперь слой с луком. Кольца лучше разделить на части.
12. Дальше выкладываем слой с помидорами.
13. Поливаем майонезом и распределяем его по всей поверхности запеканки.
14. Повторяем те же самые слои еще один раз.
15. Присыпаем запеканку тертым сыром.
16. Ставим выпекать 40 минут при 180 градусах.
Вот такая вкуснятина получилась!
Приятного аппетита)
Если вам понравился рецепт, то поделитесь им в социальных сетях.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ
- Instagram https://www.instagram.com/zalunina_a_m/
